Ob Café-Terrasse, Biergarten, Beach, After-Work-Lounge … bald beginnt die Outdoor-Saison in der Gastronomie. Außerdem kündigen sich große Sportevents in diesem Jahr an. Sollte Ihre Gaststätte über einen Außenbereich verfügen, ist es langsam an der Zeit, sie wieder aufzupeppen und für die Sommergäste zu öffnen. Welche Dinge gilt es zu beachten, um den Gästen ein schönes Terrassenerlebnis zu garantieren?
Speisekarten Einlegeblätter für schnelle News
Klar, rein optisch sollten Biergarten und Co. stilistisch passend eingerichtet und gepflegt sein. Daneben sollten Sie eine besondere Karte anbieten – nämlich mit Speisen und Getränken, die gut zum sommerlichen Charakter einer Außengastronomie passen und die schneller und einfacher in der Küche zubereitet werden können. Mit Speisekarten Einlegeblättern von viaprinto können etwa Sommer-Specials besonders gut in bestehende Karten integriert werden.
Übrigens: Regenschauer können unserem Yupo Blue® Synthetikpapier für Speisekarten wegen seiner Wasserfestigkeit, Robustheit und angenehmen Haptik weitestgehend nichts anhaben.
Eyecatcher nutzen
Versuchen Sie anders zu sein als die Mitbewerber. Seien Sie kreativ und legen Sie auch auf Dekoration Wert. Setzen Sie gezielt Eyecatcher ein und haben Sie Mut zur Farbe. Verwenden Sie etwa zu Ihrem Innendesign oder ihrer Logofarbe passende Kissen und Decken. Tischaufsteller oder Bierdeckel bringen etwas Schwung auf den Tisch. Ihre Botschaften können schnell zum Gesprächsthema Nr. 1 am Tisch werden.
Relaxen und zurücklehnen können sich Ihre Gäste auch in unseren Liegestühlen. Sie haben die Wahl aus verschiedenen Ausführungen für Ihren Betrieb: mehrstufige Verstellbarkeit, mit Flaschenhalter für mehr Komfort und auch auswechselbarer Sitzfläche.
Schon jetzt ankündigen und werben
Die Werbetrommel, die jetzt schon gerührte werden sollte, eignen sich großformatige Plakate, auch wetterfeste Hohlkammerplakate, Planen und Stoffbanner oder flexible Kundenstopper wie Beachflags oder Roll Ups.
Auffallend und doch luftig modern – so sollte die Außengastronomie von heute aussehen und damit zum Gästemagneten werden.
